A produção rural do município tem recebido um importante auxílio da Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário, que disponibiliza aos produtores os equipamentos necessários para preparação da terra: no Bairro da Boa Vista do São Lourenço foi usado para o plantio de mandioca e, no Bairro da Onça, de milho.

De 10 a 14 de julho, Itápolis demonstrará seu potencial agrícola na produção de pimentão e outras culturas na 3ª Semana do Hortifruti e 4ª Festa do Pimentão, que serão realizadas no Bairro das Antas. A festa, inclusive, tem renda revertida para Santa Casa de Itápolis.

Um material que vinha sendo descartado no lixo está servindo de adubo para produção agrícola do município e até para reflorestamento.

A Prefeitura de Itápolis disponibiliza, por meio de aluguel, tratores e equipamentos para o produtor rural do município cultivar suas plantações, movimentando a economia local, gerando emprego e renda.